Sök efter tagg: "dryckesarv"

32. Hantverksöl och mikrobryggerier

Vi pratar bryggeriunder och hantverksöl med Annelie Sjölander-Lindqvist och Wilhelm Skoglund som forskat om hantverksbryggerier, turism, kreativt entreprenörskap och…

Från  Göteborgs universitet, Medieteknik 1 uppspelningar

18. Och först en Pommac

Pommac är det svenska svaret på alkoholfri Champagne som tog landet med storm under 1920-talet. Den guldskimrande drycken tillverkas efter samma recept idag som vid lanseringen 1919.…

Från  Göteborgs universitet, Medieteknik 45 uppspelningar