45:56duration 45 minutes 56 seconds
35. Medeltida påskmat
Den medeltida matordningen på våren var en blandning av försakelse och frosseri. Under långfastan innan påsk var kött, mjölk och ägg förbjuden mat.…
38:27duration 38 minutes 27 seconds
13. Medeltida mattraditioner och jultidens matarv
I detta avsnitt av Matarvspodden tar vi oss an gamla traditioner och maträtter och letar efter matarv från medeltiden som skulle kunna kopplas till juletid i Sverige. Tillsammans med Marie…